Author: राजीव सक्सेना
पिछले 73 सालों से आगरा के लोग खा रहे हैं देवीराम की स्वादिष्ट बेड़ई और जलेबी
आगरा। यदि आगरा की बेड़ई और जलेबी का नाम लेते हैं तो देवीराम का नाम सबकी जुबान पर सुनाई देता है। देवीराम की बेड़ई और जलेबी पिछले 73 सालों से आगरा के लोगों का पसंदीदा नाश्ता बनी हुई है। आगरा का ताजमहल पूरी दुनिया में मशहूर है ,किन्तु देवीराम की […]
आगरा में मानव और बंदरों के बीच बढ़ते संघर्ष पर कैसे हो काबू
आगरा । सकारात्मक दृष्टिकोण तथा धार्मिक अर्थों के बावजूद, मानव और बन्दरों के संघर्ष के मामले बढ़ रहे हैं। इस तरह का प्यार-नफ़रत का रिश्ता कई शहरों में दैनिक जीवन का हिस्सा बन चुके हैं । आगरा और दिल्ली जैसे शहरों में बंदरों के कारण जन जीवन बहुत कठिन हो […]
राष्ट्रीय Curry Week मनाया जा रहा ब्रिटेन के समस्त शहरों में आजकल
ब्रिटेन में आजकल 2 से 8 अक्टूबर 2023 तक 25वां राष्ट्रीय करी सप्ताह मनाया जा रहा है। ऐसा कहा गया है कि करी ग्रेट ब्रिटेन का राष्ट्रीय व्यंजन है। 70 के दशक से, भारतीय व्यंजन परोसने वाले यहाँ के करी हाउस और रेस्तरां हाई स्ट्रीट का मुख्य हिस्सा बन गए […]
ताजमहल का नाम रोशन कर रहे हैं जापान में, जयपुर में जन्मे डैनियल मनसुखानी
आइए अब यह जानने के लिए एक यात्रा पर जापान चलते हैं कि कैसे एक व्यक्ति के जुनून ने बढ़िया भारतीय व्यंजन पेश किया और एक विदेशी देश में कई ताजमहल रेस्तरां स्थापित किए, जिसे वह अब अपना घर कहते हैं । 1949 में गुलाबी शहर जयपुर के एक खूबसूरत […]
वीगन उत्पाद जापानी बाजार में उतारने में लगे हैं भारतीय मूल के लेख राज जुनेजा
“वीगन आहार लेने वाले युवाओं की संख्या अन्धाधुन्ध बढ़ रही है इसलिए भविष्य में कारोबार के इस क्षेत्र में वृद्धि अवश्य होगी” कहा जापानी कम्पनी में भारतीय मूल के सीईओ लेख राज जुनेजा ने।जापान में चावल नमकीन उद्योग, इस पारम्परिक नाश्ते की उपभोक्ता माँग मन्द होने के कारण आजकल कठिन […]